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2010年1月13日 (水)

こんでぃうどん

Nec_0477_1こんでぃうどん」です。
うどんについて、いろいろ作ってきましたが、最近は自分でいうのもなんですが、うまいです。

で、いつもよりもちょっと一工夫して、作ったのがこの写真のうどん。これは最高傑作です。
長ネギとキャベツ、かまぼこ、豚肉。調味料は、ま、いろいろありますが、まだよくなりそうなので、研究してみようかな。

こんどう ⇔ うどんこ で、うどんに縁のあるKONDYです。どうぞよろしく。

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コメント

Keizzyです。美味しそうですね!そうなんです、キャベツはうどんに合うんですよね。キャベツはかつおダシと相性がいいと思います。

投稿: | 2010年1月14日 (木) 22時30分

Keizzy さん、そうなんですか。キャベツはうどんに合うんですね?
キャベツに豚肉がハマリます。
ダシはカツオだしでした。
そうかー、必然的にうまいことになってたんですねー。

投稿: KONDY | 2010年1月17日 (日) 23時31分

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